कानपुर में गंदगी के बीच बनती मिली मिठाई, 5.67 लाख की सामग्री सीज – खोवा, बर्फी, रसगुल्ले नष्ट
Central News Desk: रक्षाबंधन से पहले मिलावटखोरों पर शिकंजा कसने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग ने कानपुर में गुरुवार को बड़े पैमाने पर छापेमारी की। विभाग की पांच टीमों ने विभिन्न इलाकों में मिठाई व खाद्य पदार्थों की जांच की और 57 नमूने परीक्षण के लिए एकत्र किए। साथ ही ₹5.67 लाख मूल्य की खाद्य सामग्री सीज कर दी गई।
किन-किन इलाकों में हुई कार्रवाई
लोकमन मोहाल, शास्त्री नगर, अम्बेडकर नगर, लक्ष्मण पार्क, गांधी नगर, बारादेवी चौराहा, ब्रह्मनगर, किदवई नगर, बेकनगंज और सजेती में जांच अभियान चलाया गया। यहां से बूंदी लड्डू, बेसन, पेड़ा, खोया, छेना, मिश्रित दूध, पनीर और बर्फी के नमूने लिए गए।
गंदगी में मिठाई बनती पकड़ी गई
- पनकी रोड, कल्याणपुर: एक दुकान में 10 किलो खोवा, 10 किलो बर्फी और 400 सफेद रसगुल्ले संदेहास्पद पाए गए। इन्हें मौके पर ही नष्ट कराया गया।
- नौबस्ता: एक मिठाई की दुकान में गंदगी के बीच मिठाई बनते देख सभी खाद्य पदार्थ सीज किए गए और निर्माण कार्य बंद कराया गया।
नष्ट कराई गई सामग्री का विवरण
| खाद्य सामग्री | मात्रा | अनुमानित मूल्य |
|---|---|---|
| मलाई बर्फी | 800 किग्रा | ₹2,40,000/- |
| प्योर मिल्क केक | 950 किग्रा | ₹2,85,000/- |
| लिक्विड ग्लूकोज | 400 किग्रा | ₹18,000/- |
| नैना ब्रांड मिठाई | 80 किग्रा | ₹24,000/- |
| कुल | 2230 किग्रा | ₹5,67,000/- |
जांच रिपोर्ट के बाद होगी कार्रवाई
सभी 57 नमूनों को प्रयोगशाला भेजा गया है। जांच रिपोर्ट में नमूने फेल पाए जाने पर विभागीय स्तर पर कानूनी कार्रवाई की जाएगी। अधिकारी त्योहार से पहले बाजारों में और सख्ती के संकेत दे चुके हैं।
Avneesh Mishra is a young and energetic journalist. He keeps a keen eye on sports, politics and foreign affairs. Avneesh has done Post Graduate Diploma in TV Journalism.
